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咱们中餐虽然美味,但是油烟大,所以烟机是厨房必需品,最最重要的是要安装一个给力的吸油烟机。油烟机主要分为顶吸式和侧吸式。
顶吸式
顶吸式油烟机就是安装在灶台上方,通过上面的排风扇把油烟抽走的一种油烟机。
侧吸式
侧吸式的吸油烟机不仅非常节省上方空间,而且因为采用了油烟分离板,吸油烟效率高,非常适合重油猛火的中国厨房。
侧吸式吸得更干净 顶吸式清洗方便
侧吸式油烟机通常能把油烟吸得更干净,因为它离油烟的源头更近,而顶吸式的优势是清洗方便。
不是说侧吸式油烟分离彻底不用经常清洗吗?
是的!
但是他不能一辈子不清洗,等到深度清洗油烟机的时候,你就会想起顶吸式的好处了。
和风量相比,风压更加重要
风量决定的是你能否吸干净,大多数烟机都能做到,而风压决定的是吸走之后能否顺利从烟道排除并且不倒灌,通常需要标压在200pa以上。当然烟道止逆阀也是必须装的。
自清洁技术很重要
一线品牌就那么几个,风量够不够反而不用太担心,烟机这种上百年的产业你想把一台烟机弄坏真的难,十台烟机有八台是清洗的时候被拆坏的。所以,真正要升级的是自清洁技术。
小结一下
最后提醒
玻璃材质的顶吸烟机慎选,脏了真的难看而且真的不好打理。
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