去家电市场逛一圈发现,
现在冰箱有2千的,也有2万的。
不都是冷藏和冷冻效果的冰箱吗,
怎么价格差距这么大呢?
是更贵的更大吗?
不是!
2千块也能买到大冰箱,
几万也未必有2千块钱买的大。

是不结霜吗?
也不是!
都什么年代了风冷无霜很正常。
是多开门吗?
更不是
大几千几个门的怎么开的都有。

先明白一个概念,冰箱的天职是保鲜!制冷只是一种惯用方式。
2k的冰箱和2w的冰箱,最本质的差距就是一颗菠菜放进去,能2天不蔫还是2个月不蔫,这就叫保鲜。
所以为了保鲜,高端冰箱才会对风道布局更讲究,必须经过且不串味儿,对温控杀菌更讲究,甚至于材料学方面对箱体材质更加讲究等等。

尽管现在的冰箱让人眼花缭乱,但在选购时,主要还是看最关键的指标,如能效能级、制冷方式等,但对冰箱不太了解的人来说,遇到这些专业术语就像看天书一样。给大家分享一些常见的冰箱问题,希望能让大家对冰箱多一份了解。

冰箱结霜是因空气中的水分蒸发,遇冷后凝结成霜。其水分主要有两个方面,首先当我们频繁打开冰箱时,室内空气和冰箱内的气体会自由交换,且室内的湿空气进入冰箱内;其次是冰箱里存放的食品,如洗干净的蔬菜瓜果、放在保鲜盒中的冷冻食品等,会产生水分。风冷冰箱是通过风扇把蒸发器的冷气送到冰箱内,形成循环,它最大的特点是自动除霜,因为霜在蒸发器上,隔段时间会被加热管融化,融化的水一部分蒸发,另一部分流到冰箱底部的接水盘。但存在的第一个缺点是保湿效果差,由于冷风循环会带走食材中的水分,所以不断循环会导致水分大量流失,导致蔬菜打蔫。第二个缺点是容易串味,因为冷风是在内部不断循环,这会使冷藏室和冷冻室中存放的食品味道互相串味。

直冷冰箱靠蒸发器制冷,制冷剂在蒸发器中蒸发时,需要吸收热量,又因蒸发器在冰箱内壁后面或里面,所以会让冰箱降温。虽然降温速度很快,但若是冰箱容量较大,放入食材过多,会影响冰箱的内热传递,从而导致降温速度降低,内部温度不均匀。同时,由于靠近蒸发器的位置温度较低,空气中的水分会凝成霜,时间一久会形成很厚的霜层。直冷的优点是保湿效果好,且食物不会串味,这是因为冷藏室和冷冻室有独立的蒸发器。缺点是空气中的水分会凝结成霜。
风直冷混合式冰箱将上面两种相结合,冷藏室为直冷式,食物水分不易流失;冷冻室为风冷式,无需定期除霜。

一星表示≤-6℃,食物保存时间为一周;
二星表示≤-12℃,保存时间为1个月;
三星表示≤-18℃,保存时间为3个月;
四星表示<-18℃,保存时间为3-6个月。
优先推荐变频冰箱,因为变频冰箱的压缩机可以调整转速,而且变频的最大特点是恒温,也就是说在制冷速度和升温速度相同时,冰箱内的温度是恒定的。与变频不同的是,定频利用压缩机启动停止,当温度达到设定温度时,压缩机停止运行;温度上升后,再重新运行,这样的做法不仅影响压缩机的使用寿命,还会有一定的噪音。如果是买小容量的冰箱,定频性价比更高,这是因小容量变频和定频冰箱的耗电量差距较小,价格却较大。反过来,若是买大容量且功能多的冰箱,还是变频冰箱会更好,一般价格越高,它的做工、配置都是一流的。可以在季节交替时,有充足的制冷能力,避免因制冷差导致食物易坏的问题;当环境温度恢复到正常范围,自动低温补偿能自动关闭,避免冷藏结冰。速冻能使食物以最快的速度完成速冻,在这过程中,不会改变食物内部组织,食物里面的营养物质能保存下来,减少营养流失,达到保鲜的目的。对于冰箱的一些基本术语和功能,多多了解下还是有好处的,能帮我们在选购冰箱时,有一定的帮助。至于冰箱的价格,小编认为首先要清楚自己的需求(容量、功能、冰箱大小等),去挑选一台性价比高,又适合自己需求的冰箱。如果预算充足,可以选各方面都很好的冰箱,这样使用更长久,也能有效的保存食物。